“那我要你何用?你就专职喊‘666’吗?”陈晓欣该板起脸时,那可是不会有什么心理障碍。就这么一句,张笑笑马上不敢嬉皮笑脸,老老实实背起包,回去工作室做方案了。
不论程子轩是否会在事后找麻烦,定金收了,这定制的饭局,就得开始张罗。
菜,李姗练了几回手之后,很快就做了一席出来。
陈晓欣请了父亲陈勇和几位六七十岁的长辈过来,品尝了一下,大家的意见,是感觉色香味都不错,是有些旧式的风味,但到底是不是几十年前的味道呢?
吃饭的人,都显得有些矜持,说着一些明显不知边际的话。
直到陈勇那位七十多岁的叔父开口:“鬼才知道,是不是当年的味道啊?我几十年,在广州生活,读书,干活,过日子,你说八零年以前,也罢了……特别千禧年后,一天比一天好,我怎么要去记住十几岁时的味道?我有病吗?我去记当年的同学朋友工友,看看还有几个仍活着的,才是真的。”
其他人如释重负,纷纷点头称是。
陈晓欣也是苦笑不已,送走了这些老人,她坐在餐桌边,咬着唇,足足呆坐了七八分钟。直到李姗伸手拍了拍她的肩膀,陈晓欣才回过神来:“不行,这样的话,客人一坐下,就得让他回到曾经。”
“你有月光宝盒啊?还是穿越?啾!你看网文看傻了吧。”李姗毫不客气地打击她。
陈晓欣没有去跟她斗嘴。
而是很认真地思考起来:“客人进入包厢之后,第一件事是做什么呢?”
很明显,陈晓欣这边是无法做到南苑那些,园林式的体验的。
那么,她该如何做,才能让客人回到曾经呢?
“我不知道。”她很坦率地对李姗说道。
她走到窗边,看着马路上川流不息的车和人:“但我知道,我们得不断地,让他从一个肯定,到另一个肯定,当有了足够多的肯定之后,他吃到的,就是曾经。”
三日之后,程子轩带着那位老先生来赴宴。
虽说六十多岁,但老人保养得好,看起来也就五十出头的模样。
来的不止两个人,除了程子轩,还有一位看上去三十左右,但穿着大裤衩和短袖的中年人,一脸没睡醒的模样。不论是那位老先生,还是这位没睡醒的中年人,一踏入这半砧璎珞私厨,眼神里,那种不以为然的感觉,连厅面经理都能明显察觉到。
几乎连前台的呼吸,都变得沉重起来。
因为感觉来的,就是充满恶意和挑剔的客人。
餐饮行业,最怕就是这一类客人。
如果平时还好,只要卫生有保证,色香味都过得去,也不怕挑刺。
可人家这次来的,要说六十年前的广州正宗粤菜,是吃了白天鹅、南苑、广州酒家、炳胜、吴系,都看不上的顾客啊!他挑刺完全可以是纯主观的,也就是说,他觉得不好,就是不好。
这要是搞砸了,那加上陈晓欣收的巨额餐款。
半砧璎珞的名声,在餐饮行当里,绝对就崩了。( )