“我知道啊,老豆。不单是你说,不会成为爆发点,或者废柴来讲,赵叔可能都会觉得好犀利,然后说大佬勇后继有人。“陈晓欣笑着吃了一口双皮奶,然后把那双皮奶的甜味,都吐露在话语里:”老豆,放心啦,我有心理准备的,好啦,我整理一下,准备等下去和孙师傅喝茶时怎么聊吧。“
孙师傅和陈勇的关系,并没有赵师傅那么直接,应该来说,是陈勇跟孙师傅姨父的交情,而孙师傅的厨艺,大半是从他姨父那里得以传授的。因为交情比较曲折,所以就不方便如赵师傅一样,约在饭点出来。
所谓“厨出凤城”的顺德除了茶楼之外,近些年也兴起了许多茶室,可以供知已闲谈口茗,陈晓欣和孙师傅,就约在这样的一个茶室里。
一泡388的茶,是大叶的生普,陈晓欣喝了一口,这茶说是冰岛,但她感觉香气不错,可是茶汤单薄,口感除了涩味,并没有太多甜感,如果她来运营,大约会往景迈那边的山头靠,而不是去蹭冰岛的名气,因为实在差得太多了。
孙师傅很沉默,坐下来除了喝茶,就没有再说什么话,直到茶过三巡了之后,他才开口道:“头家,我本不想来的,但我姨丈说,他年轻时,欠过勇伯人情,我不过来,说不过去。”
不论是从他的语言习惯,还是他的普通话,不难听出,他有着很明显的潮汕口音,对于陈晓欣来说道,甚至她可以听得出,孙师傅老家应该是潮汕平原上,靠普宁那一带。没有人的成功,是凭白而来的,陈晓欣也一样,她很善于捕捉这些细节,无论是茶,还是人。
当孙师傅说完了这句话,又沉默下来,陈晓欣就悲哀地发现一个不得不面对的问题:谈崩了。
她可以整理出严谨的逻辑,来证明从什么迹象,得出这样的判断。
但这没有意义,重要的是,她的直觉。
“这茶,不太合孙师傅的口味?”她笑着轻声问道。
孙师傅看起来不太善于交际,有些木纳点了点头:“阮平日都是食单枞。”
凤凰单枞,潮汕平原的乌龙茶。
“孙师傅,是不是对我这边开出的薪水,感觉不靠吸引力?”陈晓欣还是想做一下努力。
但是孙师傅摇了摇头:“不是,头家你给的数字,足够啦。但是、但是这边的头家,对我也很好,做生不如做熟,赚少点也无所谓。”
“我可以再提提……”陈晓欣想了想这么开口
孙师傅站了起来:“头家,勿啦,你找别人吧。”
陈晓欣还想再努力一下,但这时包厢的门被推开,张若彦走了进来:“我不想等别人来告诉你,所以我想,还是我来说吧,赵师傅,已经跟我签约了。”他伸手止住要翻脸的陈晓欣,把自己的手机扔给她。
然后张若彦对孙师傅说:“我约了你半个小时后聊,如果你不介意,在外面先等我一下。”
当孙师傅离开之后,张若彦坐了下来,他骑在官帽椅上,抱着椅背,望着陈晓欣。
她看着他的手机,手机里是他跟赵师傅签下的合约的电子版,用不到她价格的80签走了她的这位世交叔父。( )