唐柏延却惊喜道：“娘，你是要做猪骨头丸子吗？”

云桑眉眼带笑，“是的呀！”

“哇！太好了！”唐柏鹤的脸立刻由阴转晴。立刻拿起一根禾杆，将猪头壳串起来交到娘手里。

弄得好像有人跟他抢似的。

“哼！都是骨头，有什么好吃的。”

唐柏鹤懒得跟他计较，等娘把丸子做出来，他就抓一把到他面前吃。

绝对打肿他的脸。

宋氏自已倒无所谓，但吃饭的不止自家几个人，选了块正常的肉。

选好猪肉，又选了份羊排，云桑就带着小五打道回府。

猪头壳处理起来有些麻烦。

做丸子还得先将骨头臼碎。

村尾有一架专供村民臼米的臼米机，猪头壳坚硬，得用臼米机才能对付它。

云桑回到家，将猪头壳洗净放到盆里，一手端盆，一手牵着小五往村尾去。

臼米石是用一块大整石慢慢凿成一只巨大的盆状，臼口的直径约莫70～80公分。

臼的身子埋在地下，臼口露出地面，四周贴了破陶瓷缸片，这样是为了便于清扫。

石臼上面，架着一截用树段做成的碓身，碓的头部镶着一块和石臼对称的石杵。

两边有支撑跷动的横杆，支在中间，类似于跷跷板的原理，

碓尾地下则有一个深坑。

云桑将猪头壳放到石臼盆里，站在碓尾，单脚踏上碓尾，碓尾立刻下沉到坑里，碓头便抬了起来。

脚上的力一卸，碓头上的石杵就往石臼舂下去。

再踏又抬起来，再舂下去，就这样机械地重复着，直到将骨头舂成肉碎。

“娘，小五也要玩。”小五看得眼热不已。

“好呀！不过娘可不是在玩，娘是在干活，小五吃的白米饭也是这样舂出来的哦。”

云桑说着将脚从碓尾移开，让小五把他的小脚丫踏上去。

“呃……”小五目瞪口呆的看着娘。

欺负小孩子，它怎么不动？

“哈哈哈……”云桑被他的这副委屈的小表情给逗得哈哈大笑。

“踏碓可是要费很大力气的呢，一粒一谷，都是经过千辛万苦才得到的。所以小五可不能总剩饭了。”

“那小五不吃白米饭，娘就不用辛苦了。”

“不吃白米饭你吃啥？”

“小五吃肉肉。”

这不就是典型的何不食肉糜？

“……”好的，你要是个皇帝，定然是个昏君。

猪骨头碎加上萝卜丝，蒜苗，面粉，再加入八角，苏叶，桂皮浸出的水搅拌揉成团子。

热锅温油时再下锅炸。

那香味别说是一条街了，整个村都能闻到。

唐柏鹤吸了下鼻子，对着一群熊孩子得意洋洋道：“闻到没，闻到没，这就是我娘做的猪骨头丸子。”

“你怎么知道一定是你娘做的丸子？”

“过年的时候我娘也做过，就是这个味道。”

“三哥，我要回家了。”唐柏年忍不住了，刚出炉的炸丸子又酥又脆最好吃了。

“那我们回家吧。”唐柏延定力再好也还是个七岁的孩子。

“你们不等我了？”唐柏鹤好生气，肉还没发完，他走不了。

“二哥你等着，我回去给你拿丸子过来。”

唐柏延对二哥还是很了解的，唐柏鹤当即眉开眼笑的目送他们离开。

双胞胎刚转了个弯就有个穿着礼服，脖子上挂着一条红布的男人上前搭话。( )